Категории
Какао масло нерафинированное, 400г, Продукты векаXXII

Какао масло нерафинированное, 400г, Продукты векаXXII

1290 i
  • Производство: Россия
  • Срок годности: 24 месяца
  • Страна происхождения: Эквадор
Масса нетто
  • 400 г
Состав
  • какао масло натуральное нерафинированное первый холодный отжим
Пищевая и энергетическая ценность, на 100 грамм продукта
  • Белки, гр.: 0
  • Жиры, гр.: 99,89
  • Углеводы, гр.: 0
  • ККал: 899

Описание

Какао-масло производится методом первого холодного отжима (прессования тёртого какао), что даёт возможность сохранить продукту максимальное количество питательных  веществ. Для производства какао-масла используются элитные сорта какао-бобов, произрастающие во влажных лесах Эквадора. Масло какао обладает шоколадным ароматом, нежным кремовым цветом и достаточно твёрдой, ломкой структурой. Масло какао отличается высокой калорийностью, оно питательно и богато жирами, в состав которых входят линолевая (омега-6), стеариновая и олеиновая кислоты. Масло какао используется не только в кулинарии, но и в косметологии: оно питает, увлажняет и восстанавливает кожу. Считается, что какао-масло способствует укреплению иммунной и нервной систем.

В кулинарии.

Используется для приготовления шоколада, конфет, печенья, различных батончиков, глазури, а также для кофейных и шоколадных напитков.

В косметологии.

Используется для увлажнения и восстановления сухой кожи, для успокоения кожи при ожогах, для профилактики растяжек на коже, применяется мужчинам до и после бритья. Какао-масло помогает увлажнять и восстановить волосы (используется в качестве питательной маски). Масло какао может помочь разгладить волосы, сделав их более послушными и блестящими.