Описание
В пасте из орехов кешью максимальное количество олеиновой кислоты (это вещество способствует здоровью сердца и сосудов) и витаминов группы B, а также очень много меди (необходимой для усвоения железа), марганца, триптофана, фосфора, магния (до 40 мг на каждую столовую ложку), цинка - микроэлементов, которых достаточно мало в современном питании.
Польза кокоса для нашего организма заключается также в его способности повышать качество крови, а также снижать уровень холестерина, нормализовать пищеварение.