Описание
Настоящий украинский борщ за полчаса? Все будут уверены, что вы в складках фартука прячете волшебную палочку. Ведь ароматный, яркий суп будет совершенно «настоящим»! А скорость его приготовления – сказочной. Рекомендуем добавить в тарелку свежую зелень и, конечно, сметанку. Из одной упаковки у вас получится примерно 1,8 литра супа.
Кстати:
-
Для придания супу традиционной кислинки можно добавить по вкусу сок лимона или 1 ст. л. уксуса.
-
Борщ можно варить на овощном, мясном или курином бульоне, а можно и на воде. Если вы хотите получить максимально сытное блюдо, в борщ можно добавить около 100 г белой консервированной фасоли.
Способ приготовления:
В кипящую воду или бульон (1,9 л) высыпать содержимое пакета. По желанию можно добавить 4 средние картофелины, нарезанные кубиками. Варить на среднем огне до готовности 15-20 минут. За 5 минут до готовности посолить и поперчить по вкусу.
