Категории
КОРИЦА ЦЕЙЛОНСКАЯ ПАЛОЧКИ, 50Г, POLEZZNO

КОРИЦА ЦЕЙЛОНСКАЯ ПАЛОЧКИ, 50Г, POLEZZNO

Polezzno
595 i
  • Производство: Россия
  • Срок годности: 18 месяцев
  • Страна происхождения: Шри-Ланка
Масса нетто
  • 50 г
Состав
  • Цейлонская корица
Пищевая и энергетическая ценность, на 100 грамм продукта
  • Белки, гр.: 4
  • Жиры, гр.: 1,2
  • Углеводы, гр.: 44,6
  • ККал: 247

Описание

Корица цейлонская палочки  купить оптом в компании POLEZZNO. Товары для здорового диетического питания премиум-качества в эффектной упаковке. Получите дополнительную прибыль и выделитесь среди конкурентов. Наша упаковка продает себя сама!  Мы предлагаем вам продукт премиум класса и лучшие условия сотрудничества. Доставка по России и странам ЕАЭС.


Более 4 тысяч лет корица сопровождает нас на кухне, эта легендарная пряность не нуждается в долгих представлениях. Она была известна древним китайцам и египтянам, прославлена в Аюрведе, упоминалась в Ветхом Завете. Настоящая корица во все времена стоила буквально на вес золота, за 1 кг драгоценного метала давали 7 кг корицы.


В продаже чаще всего встречается близкая родственница корицы – кассия или китайская корица. Ее можно отличить по толстым стенкам трубочек, которые невозможно сломать пальцами. Почему важно отличать эти виды? Дело в том ,что в кассии содержится значительно больше вредного для человека фенольного соединения – кумарина. Да и вкус у такой «корицы» значительно более резкий.

5C-Special – это премиальный сорт. Производится из молодых побегов коричного дерева. Палочки длинные, гладкие, ровные, однородные по цвету.

В кулинарии корица используется для ароматизации выпечки и напитков. В рецептах народной медицины корицу используют при простуде, повышенном уровне сахара и для снижения аппетита, как противопаразитарное и антимикробное средство. В косметологии кора коричного дерева нашла применение при создании средств по уходу за кожей и волосами за счет своего свойства стимулировать кровообращение.


Рецепт:

Булочки с корицей. Возьмите готовое слоеное или дрожжевое тесто, разморозьте его, разрежьте на полоски примерно 4 см в ширину. Смешайте порошок корицы с сахаром. Посыпьте полоски теста. Сверните из полосок рулетики. Разложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте поверхность булочек яйцом до блеска. Сверху можно еще присыпать смесью сахара с корицей. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке до готовности  примерно 15 минут.


Корицу, как и другие пряности, надо использовать с осторожностью детям до 3 лет и беременным женщинам.