Описание
Подробный химический состав миндаля с витаминами и минералами на 100 грамм представлен ниже. Цифра — это процент от дневной нормы (ДН) для взрослого человека при рационе в 2000 ккал.
Витамины (по убыванию):
Витамин Е — 135%
Витамин В2 — 60%
Витамин В3 — 16%
Витамин В1 — 14%
Витамин В9 — 12%
Витамин В6 — 7%
Витамин В5 — 5%
Минералы (по убыванию):
Марганец — 114%
Магний — 67%
Фосфор — 48%
Кальций — 26%
Цинк, железо — 21%
Селен — 4%
Калорийность 30 грамм — 194 ккал.
Это 22-25 шт. или ¼ стакана — средняя норма миндаля в день для взрослых без вреда для здоровья.