Питание в Великий православный пост

Великий пост у православных христиан в этом году начался 2 марта и продлится до 18 апреля.

В Великий пост нельзя не только есть скоромную пищу (мясо, яйца, молочные продукты), но и объедаться постной. В период поста нельзя также употреблять алкоголь, кроме некоторых дней, когда разрешается немного вина. Супругам следует по возможности и только по взаимному согласию воздерживаться от близости (в Великий пост не совершаются венчания).

Сейчас же мы углубимся лишь в одну сторону - это питание. В Великий пост не нужно истязать себя голодом. Пищевой пост не должен вредить здоровью и выполнению ежедневных обязанностей.

Чаще всего постящиеся просто убирают из рациона продукты животного происхождения, тем самым лишая свой организм достаточного поступления белка и жиров. Таким образом, классический рацион верующих выглядят следующим образом: крупы, макароны, картофель, хлеб, овощи, фрукты, изредка грибы и орехи. Мы видим, что основой питания являются углеводы. К сожалению, подобное меню не сильно коррелирует со здоровым рационом.

Чем же разнообразить и обогатить рацион?

Читать далее

Как дозреть авокадо?


Не секрет, что авокадо является не только полезным продуктом, но и очень вкусным!

Главное, чтобы соблюдалось одно правило: #авокадо должно быть спелым!?

Но как быть, если в подавляющем большинстве авокадо приезжают в Россию ещё не зрелыми.

Есть очень крутой #лайфхак!
Как же помочь авокадо дозреть?

✅Нужно взять крафтовую бумагу или просто самую обычную газету и аккуратно завернуть в неё авокадо вместе с другим спелым фруктом: томатом, бананом или яблоком!

Важно, чтобы авокадо был изолирован от поступления воздуха, тогда в внутри свертка начнёт образовываться газ #этилен!

Примерно через 2 дня авокадо будет готов!?

Главное, не открывать лишний раз упаковку, иначе микроклимат будет нарушен и процесс созревания остановлен.

Проверяйте готовность авокадо через упаковку, слегка проминая плод.

Все гениальное- просто!?☺️

?королевский авокадо (Доминикана), 500гр.- 310 руб.

Читать далее

Мука на КЕТО-диете, чем заменить пшеничную муку?

Всем известно, что на кетогенной диете лучше воздержаться от употребления пшеничной муки, да и вообще на любом типе питания эта рекомендация сохраняется.

Но зачем лишать себя радостей, если можно не «забирать», а «заменять»!?

1️⃣Кокосовая мука

Отличный источник мононенасыщенных жирных кислот, клетчатки и минералов.

На 100гр.:

  • белки: 19,8
  • жиры: 10,8
  • углеводы: 54,1
  • пищевые волокна: 36,9
  • 388,3кКал

В нашем ассортименте вы найдете органическую кокосовую муку - от 165 руб.

Читать далее